レシピ

ネギ焼き

おのだネギ三昧のネギ焼き！

「ネギ三昧」と言ったら、ネギ焼きでしょう！！

• ネギ三昧100ｇ
• 好み焼きの粉　50ｇ
• たまご　１コ
• 水　60ｃｃ程度
• 白だし　小さじ１
• ポン酢　適量

1. ボウルにお好み焼きの粉を入れて、玉子、白だしを入れます。
2. 水を少しずつ足しながらヘラで混ぜ、生地をつくります。
3. 生地に3センチ程度に刻んだネギ三昧を加え、生地に混ぜます。かき揚げのように、生地がネギ三昧をつなぐ程度が適度なバランスです。あとは、お好み焼きのように、フライパンで生地を焼いたら完成！ポン酢をつけてお召し上がり下さい。

グリーンハウスでは、お祭りやイベントには欠かせないメニューになっていますよ!(^^)!