ズッキーニ
Producing vegetables
ズッキーニ
栽培担当者からのコメント
ズッキーニは、ウリ科カボチャ属の野菜で、見た目はキュウリに似ていますが、カボチャの仲間です。開花後5〜7日ほどの未熟な実を食用とし、クセがなく淡白な味わいと、ナスのような食感が特徴。ラタトゥイユなどの煮込み料理や揚げ物、炒め物に適し皮ごと食べられますズッキーニについて
| 特徴 | 味噌汁に入れるのがおすすめ |
|---|---|
| 出荷可能時期 | 5月～7月頃 |
| サイズ・包装 | 包装無し S.M.L.2L |
栽培暦
| 01月 | 02月 | 03月 | 04月 | 05月 | 06月 | 07月 | 08月 | 09月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ズッキーニ |  |
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