ミネストローネ

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レシピ

ミネストローネ

ネギ、チンゲンサイ、ミニトマト・・!グリーンハウスの主力野菜をまとめて使える料理です。

材料(2人分):ネギ三昧適量 チンゲンサイ1株、ミニトマト10粒、ウインナー3本、コンソメお好みの量、黒コショウ適量

鍋でミニトマトを炒めて、水を加え、ウインナー、チンゲンサイを加えて煮るだけです。コンソメで味を調えて黒コショウを振ったら完成!

お好みでキノコ類やニンジン、ジャガイモ、タマネギなどの具材を加えても!

 

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